えびとキャベツの塩レモン炒め レシピ・作り方

「えびとキャベツの塩レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの風味が豊かなエビとキャベツの炒め物はいかがでしょうか。ニンニクのアクセントとレモンのさっぱりとした味付けが食欲をそそる一品です。フライパンだけで作れる簡単調理で、満足感のあるレシピです。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. エビは背ワタを取り除いておきます。
  2. 1. キャベツは2cm角に切ります。
  3. 2. フライパンに有塩バターを入れ弱火で加熱し、溶けたらエビを入れ中火にし色が変わるまで炒めます。1を加えキャベツがしんなりするまで炒めます。
  4. 3. 中火のまま、(A)を入れます。エビに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 有塩バターは、風味は変わりますがお好みの油でも代用が出来ます。

たべれぽ

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