市販の肉じゃがのチーズ春巻き　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 鍋に市販の肉じゃがを入れ、木べらで具材を粗く潰しながら加熱します。煮汁が沸騰したら水溶き片栗粉を加え、混ぜ合わせ、バットに移し粗熱を取ります。
2. 2. 春巻きの皮を広げ、手前に1/4量の1を置き、1/4量のピザ用チーズをのせ巻きます。両端を内側に折り込み、巻き終わりを水溶き薄力粉をつけて留めます。
3. 3. フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、2を入れます。色づくまで揚げたら裏返し、全体で5分程揚げます。両面がきつね色になったら、油を切ります。
4. 4. 器に大葉を敷き、盛り付けて完成です。