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鶏もも肉とねぎの焼きとり丼 レシピ・作り方
「鶏もも肉とねぎの焼きとり丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.51(571)
鶏もも肉とねぎの焼きとり丼はいかがでしょうか。鶏もも肉と長ねぎを甘辛いたれで煮絡めて丼にしてみました。卵黄を絡めて食べるとまろやかでおいしいですよ。お好みで七味唐辛子などをかけてもいいですね。ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備鶏もも肉は一口大に切っておきます。 長ねぎは4cm幅に切っておきます。
- 1フライパンに鶏もも肉と長ねぎを入れて、中火で焼きます。
- 2全体に焼き色が付いたら、たれの材料を入れて中火で混ぜ合わせながら煮詰めます。
- 3鶏もも肉に火が通り、たれにとろみが付いたら火から下ろします。
- 4丼にごはんをよそい、のりを敷きます。3を盛り付け、卵黄を乗せて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉は鶏むね肉などお好みの部位で代用いただけます。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
571人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ジューシーな鶏もも肉とトロッと甘くなったねぎの相性が抜群です。醤油、みりん、砂糖で作る甘辛いタレは、ご飯との相性も抜群。卵黄を崩しながら食べると、とろみのある濃厚な味わいに変化します。お好みで七味唐辛子やラー油を加えれば、大人向けの味付けにもアレンジ可能。シンプルな材料で手軽に作れるので、忙しい日の夕食やお弁当のおかずとしても重宝します。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
