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鶏もも肉とねぎの焼きとり丼　レシピ・作り方

「鶏もも肉とねぎの焼きとり丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
558件
調理時間
20 分
費用目安
300 円

鶏もも肉とねぎの焼きとり丼はいかがでしょうか。鶏もも肉と長ねぎを甘辛いたれで煮絡めて丼にしてみました。卵黄を絡めて食べるとまろやかでおいしいですよ。お好みで七味唐辛子などをかけてもいいですね。ぜひお試しください。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 長ねぎは4cm幅に切っておきます。
  2. 1 フライパンに鶏もも肉と長ねぎを入れて、中火で焼きます。
  3. 2 全体に焼き色が付いたら、たれの材料を入れて中火で混ぜ合わせながら煮詰めます。
  4. 3 鶏もも肉に火が通り、たれにとろみが付いたら火から下ろします。
  5. 4 丼にごはんをよそい、のりを敷きます。3を盛り付け、卵黄を乗せて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉などお好みの部位で代用いただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.5
558件のレビュー
たべれぽの写真
MILK
MILK
2022.2.7
けっっこう甘く感じました(笑) なので次回作るときは砂糖半分くらいにしてもいいかな？と思います♡
52人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2021.6.22
とても簡単！忙しい時に大助かりしてます•*¨*•.¸♪✧ 余り使わない揉み海苔も、このレシピで 大量消費出来ました👌 甘辛さがちょっと 足りなく感じたので 一味唐辛子ブラス🌶 で、納得〜の美味しさに…♡ お腹もいっぱいになり、 作ってよかったです。
46人のユーザーが参考になった
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みるかんな
みるかんな
2021.4.25
お酒のあてに最高です！ 簡単
42人のユーザーが参考になった
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まき
まき
2023.6.12
2人分 醤油みりん大さじ2、砂糖大さじ1 タレの量は十分でした、おいしい！
8人のユーザーが参考になった
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ピヨ氏
ピヨ氏
2021.4.17
鶏胸肉で、タレの分量を少なめにして作りました。次回はレシピ通りの分量でタレを作ろうと思います。
7人のユーザーが参考になった
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M-c💕
M-c💕
2022.6.26
温泉たまごが合います！^_^
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.1.26
ご飯に甘ダレが染みて♡ 美味しい。 黄金比のタレは多め◎ 食べる直前にも かけて食べました♪♪満足。
5人のユーザーが参考になった
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ハピneko
ハピneko
2021.4.9
切って焼いて煮絡めるだけ♪̊̈♪̆̈簡単で美味しかった♡醤油は3分の1焼き肉のタレにかえました。
5人のユーザーが参考になった
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kimi
kimi
2021.3.18
簡単にできて、とっても美味しかったです.｡*･ﾟﾟ
5人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あみっこ
あみっこ
肉が足りないのでジャガイモを足しても良いですか？その際、切り方、入れるタイミングがありましたら教えて下さい
kurashiru
kurashiru
じゃがいもを加えてもお作りいただけますよ。一口大の乱切りや細切りにしてみてくださいね。一口大に切る場合は、火が通りにくくなりますので、あらかじめ茹でたり電子レンジで加熱することをおすすめいたします。[手順1]で鶏もも肉や長ネギと一緒にフライパンに入れてくださいね。おいしく作れますように。
まお
まお
二人用の量おしえてください
kurashiru
kurashiru
2人前の場合はすべての材料をレシピの倍量を目安に用意することをおすすめいたします。分量が多くなるため大きめのフライパンをご用意いただくか、一度に仕上げることが難しい場合は数回に分けてくださいね。

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