簡単 ぺペロンライス レシピ・作り方
「簡単 ぺペロンライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ササッと炒めてお作りいただける、簡単ぺペロンライスのご紹介です。ニンニクの香りが食欲をそそる一品ですよ。ひき肉の代わりにベーコンなどで作ってもおいしいですよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 豚ひき肉 50g
- ミックスベジタブル (冷凍) 30g
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- 鶏ガラスープの素 小さじ2/3
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 準備. ミックスベジタブルはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
- 1. フライパンにオリーブオイルをひき、(A)を入れて弱火で熱し、ニンニクの香りが立ったら豚ひき肉を入れて中火で色が変わるまで炒めます。
- 2. ミックスベジタブルを入れて中火で炒め、油が回ったらごはん、鶏ガラスープの素を入れて炒め合わせます。全体がなじんだら火から下ろします。
- 3. 器に盛り付け、パセリをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方が鷹の爪の量はお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
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