春菊の肉巻きさっぱり炒め レシピ・作り方
「春菊の肉巻きさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、春菊の牛肉巻きはいかがでしょうか。香りの良い春菊を牛肉で巻き、ポン酢でさっぱりとした味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：600円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 春菊は5cm幅に切ります。えのきは石づきを切り落としほぐします。
- 2. 牛もも肉で1を巻きます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
- 4. 全体に焼き色がつき、火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め火からおろします。
- 5. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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