春菊の肉巻きさっぱり炒め　レシピ・作り方

「春菊の肉巻きさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、春菊の牛肉巻きはいかがでしょうか。香りの良い春菊を牛肉で巻き、ポン酢でさっぱりとした味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のつまみや、お弁当にも最適なので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. 春菊は5cm幅に切ります。えのきは石づきを切り落としほぐします。
  2. 2. 牛もも肉で1を巻きます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして焼きます。
  4. 4. 全体に焼き色がつき、火が通ってきたら、調味料を加え、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め火からおろします。
  5. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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