シャキシャキキャベツで サラダ風回鍋肉　レシピ・作り方

手順

• 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
• 1キャベツはざく切りにします。ピーマンは細切りにします。
• 2長ねぎは縦に切り込みを入れ、芯の部分を取り除き細切りにし、水に5分程度さらします。
• 3豚バラ肉は5cm幅に切ります。
• 4ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
• 5中火で熱したフライパンにごま油をひき3を入れ、焼き色がつくまで炒めます。
• 6中火のまま4を入れ、全体に味がなじみ豚バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
• 7お皿に1、6、水気を切った2をのせたら出来上がりです。