どっさりキャベツのドライカレー　レシピ・作り方

手順

1. 準備 玉ねぎとにんじんは皮を剥いておきます。
2. 1 キャベツは1cm角に切り、玉ねぎとにんじんは粗みじん切りにします。
3. 2 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、牛豚合びき肉、1、塩こしょうを入れ炒めます。
4. 3 キャベツがしんなりしてきたら調味料を順に加えてよく混ぜ、カレールーが溶けたら10分ほど中火でよく混ぜながら煮詰めます。
5. 4 お皿にごはんを盛り、3をかけ、パセリをふりかけたら完成です。