福豆ときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「福豆ときのこの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
節分であまりがちな福豆を使った簡単な炊き込みご飯のご紹介です。材料を入れて炊くだけなのでとても簡単にお作りいただけますよ。福豆の食感も楽しめる一品になっていますので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(4人分)
作り方
- 準備. しめじは石づきを切り落とし、ほぐしておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは粗みじん切りにします。
- 2. 炊飯釜に米、みりんを入れます。水を2合の目盛りまで注ぎ、塩昆布を入れて軽く混ぜます。1、しめじ、福豆を入れ、炊飯します。
- 3. 炊き上がったら軽く混ぜます。お茶碗によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
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