ロメインレタスとエビのフレッシュトマトパスタ　レシピ・作り方

手順

• 準備ミニトマトはヘタを取り除いておきます。エビは背ワタを取り除いておきます。
• 1ロメインレタスは芯を切り落とし、3cm幅に切ります。
• 2ミニトマトは半分に切ります。
• 3玉ねぎは薄切りにします。
• 4ニンニクはみじん切りにします。
• 5鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れてパッケージに表記の時間通りにゆでて湯切りをします。
• 6ボウルに、5のゆで汁を大さじ2量取り分けます。
• 7フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、4を入れ香りが立つまで炒めます。
• 83、エビを入れエビに火が通るまで中火で炒めます。
• 91、2、(A)、6、5を入れ中火で炒め合わせます。
• 10全体に味がなじんだら皿に盛り付けてできあがりです。