五目煮豆リメイク キーマカレー レシピ・作り方

「五目煮豆リメイク キーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販の五目煮豆をキーマカレーにリメイクしたレシピのご紹介です。五目煮豆の出汁しょうゆ味がコクになり、スパイストマトソースの旨味が増してとてもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 400g
  • 牛ひき肉 150g
  • 市販の五目煮豆 200g
  • ソース
  • カットトマト缶 200g
  • 小さじ1/2
  • ①クミンシード 小さじ1
  • ①カレー粉 小さじ1
  • ①一味唐辛子 小さじ1/2

作り方

  1. 1. フライパンを中火で熱し、牛ひき肉を入れ、フライ返しで押さえつけるように焼き色が付くまで焼きます。裏返し、両面に焼き色が付いたらほぐします。
  2. 2. ①を加え、粉っぽさがなくなるまで中火で炒めます。
  3. 3. 市販の五目煮豆、残りのソースの材料を入れ、蓋をして水分がなくなるまで弱火で15分程煮込みます。
  4. 4. 器にごはんを盛り付け、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。 スパイスはお好みで量を調整してください。 クミンシードはクミンパウダーでも代用できます。 牛ひき肉は牛豚合びき肉や豚ひき肉などお好みのものを使用してください。

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