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サバのタルタルバケットサンド レシピ・作り方
「サバのタルタルバケットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サバの水煮缶を使ったバケットサンドのご紹介です。そのままでもおいしいサバの水煮缶に、シャキシャキの玉ねぎとピクルスの酸味を合わせ、マヨネーズ風味のタルタルソースにしました。ランチや、おもてなしにいかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン (18cm) 1/2本
- サバの水煮缶 (正味量) 150g
- 玉ねぎ 40g
- ピクルス 30g
- (A)
- マヨネーズ 大さじ2
- マスタード 小さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 粗挽き黒こしょう ふたつまみ
- フリルレタス 2枚
- トマト 1/2個
手順
- 準備 トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 玉ねぎ、ピクルスは粗みじん切りにします。
- 2 トマトは1cm幅に切ります。
- 3 ボウルにサバの水煮缶、1、(A)を入れて、混ぜ合わせます。
- 4 フランスパンは厚さが半分のところに切り込みを入れ、フリルレタス、2、3をはさみます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
フランスパンはお好みの物をお使いください。玉ねぎの辛味が気になる方は水に10分程さらして水気を切ってからお使いください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
あん
ピクルスの替わりになる材料はありますか?
kurashiru
ピクルスの代わりにらっきょうやたくあんを加えてもお作りいただけます。よろしければ参考にしてみてくださいね。
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