サバのタルタルバケットサンド レシピ・作り方

「サバのタルタルバケットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶を使ったバケットサンドのご紹介です。そのままでもおいしいサバの水煮缶に、シャキシャキの玉ねぎとピクルスの酸味を合わせ、マヨネーズ風味のタルタルソースにしました。ランチや、おもてなしにいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • フランスパン (18cm) 1/2本
  • サバの水煮缶 (正味量) 150g
  • 玉ねぎ 40g
  • ピクルス 30g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①マスタード (粒) 小さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ1
  • ①粗挽き黒こしょう ふたつまみ
  • フリルレタス 2枚
  • トマト 1/2個

作り方

  1. 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、ピクルスは粗みじん切りにします。
  3. 2. トマトは1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルにサバの水煮缶、1、①を入れて、混ぜ合わせます。
  5. 4. フランスパンは厚さが半分のところに切り込みを入れ、フリルレタス、2、3をはさみます。
  6. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

フランスパンはお好みの物をお使いください。玉ねぎの辛味が気になる方は水に10分程さらして水気を切ってからお使いください。

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