万願寺とうがらしと豚肉のチャーハン レシピ・作り方

「万願寺とうがらしと豚肉のチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
なし

万願寺とうがらしと豚肉のチャーハンの紹介です。オイスターソースで味付けをした、コクのあるチャーハンです。ごま油の香りが食欲をそそりますよ。豚ヒレ肉も入った食べ応えのある一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 万願寺とうがらしのヘタと種は取り除いておきます。
  2. 1 万願寺とうがらしは粗みじん切りにします。
  3. 2 豚ヒレ肉は1cm角に切ります。
  4. 3 熱したフライパンにごま油をひき、2を中火で炒めます。火が通ったら1とオイスターソースを加えて中火で炒めます。
  5. 4 味が馴染んだらごはんと溶き卵を加え中火で炒め、ごはんがパラパラになったら塩で味を調えます。
  6. 5 お皿に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚ヒレ肉を使用しましたが、お好みの部位で代用いただけますよ。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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