きゅうりの簡単浅漬け レシピ・作り方

「きゅうりの簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
200
4.38
(92)

きゅうりの浅漬けのご紹介です。今回は、顆粒和風だしと塩、ごま油を使用して漬けこみました。塩加減とごま油の香りがとてもよく、おいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし5mm幅の斜め切りにします。
  2. 2 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れてよく揉みこみ冷蔵庫で30分程漬けこみます。
  3. 3 汁気を切って器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

塩の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38
92人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

昆布茶や顆粒だしで手軽に作れる浅漬けは、パリパリした食感が特徴的です。きゅうりを塩もみし、ごま油の香りを纏わせれば10分程度でも十分美味しく仕上がります。箸が止まらない美味しさで、わかめを加えたり、大根と一緒に漬けたりとアレンジも自在。朝まで漬け込むと味がよく染み込み、さっぱりとした箸休めにぴったりの一品になります。
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リーナ
リーナ
2021.11.9
見た目より ちゃんと味がついて 美味しかったです◎♪
18人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2023.4.26
カンタン浅漬け◎ 顆粒だし→こんぶ茶 輪切り唐辛子少し追加 ごま油・塩はちょっとだけ 冷やして10分でもパリパリ サッと一品によかったです♪
16人のユーザーが参考になった
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suu
suu
2022.6.13
キュウリの水分でずいぶん薄い味に。 食べるときに少し醤油を足して、胡麻を振りかけました。
6人のユーザーが参考になった
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a-chan
a-chan
2024.2.21
軽く塩揉みしたきゅうりの水分を切って味付けをめんつゆと酢(約1:1)でアレンジして作りました。わかめも一緒に入れて美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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りっちゃん
りっちゃん
2022.4.16
夜に漬けて、朝ごはんに! 美味しく漬かってました🙆
4人のユーザーが参考になった
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Aya
Aya
2025.3.27
きゅうり1本塩麹のみ‼️7歳娘、大好きです💓
2人のユーザーが参考になった
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a-chan
a-chan
2024.9.24
簡単浅漬け美味しくできました〜!
2人のユーザーが参考になった
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🤎
🤎
2022.9.23
普通の浅漬けも良いですが、こちらも簡単で美味しいです◎ 家族からも好評なので、また作ります☆
2人のユーザーが参考になった
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きいの
きいの
2022.5.28
大根も一緒に漬けました。 少ない調味料で簡単に出来るし美味しい! またお漬物食べたくなったらリピします!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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