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きゅうりの簡単浅漬け レシピ・作り方
「きゅうりの簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
きゅうりの浅漬けのご紹介です。今回は、顆粒和風だしと塩、ごま油を使用して漬けこみました。塩加減とごま油の香りがとてもよく、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし5mm幅の斜め切りにします。
- 2 ジッパー付き保存袋に1、(A)を入れてよく揉みこみ冷蔵庫で30分程漬けこみます。
- 3 汁気を切って器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
短時間でパリパリ食感が楽しめる簡単浅漬けです。顆粒だしとごま油の風味が効いて、見た目以上にしっかりと味が染み込みます。きゅうり以外にも大根やキャベツ、わかめなどお好みの野菜でアレンジ自在で、液体塩麹やこんぶ茶での味付け変更も可能です。10分から一晩まで漬け込み時間を調整でき、忙しい朝の一品や箸休めに最適。家族からも好評で、特にお子さまにも人気の常備菜として重宝します。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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