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生麩の含め煮　レシピ・作り方

「生麩の含め煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
800 円
4.30
(7)

今晩のおかずに、生麩の含め煮はいかがでしょうか。もちもちとした食感の生麩に、優しい味の煮汁がよくなじみ、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。お好みの味の生麩で作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 生麩は1cm幅に切ります。
  2. 2 鍋に、水、(A)、1を入れ、味がなじむまで中火で5分ほど煮て、火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
7人の平均満足度
たべれぽの写真
コジコジ
コジコジ
2020.5.17
白だしがなく、うどんの素で代用しました。白だしに近いいい味が出てとても美味しく出来上がりました。おすすめです！フライパン使用で、水はレシピと同量、うす口しょうゆを省き、みりん大さじ2だけを加えました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もこもこ
もこもこ
2022.1.2
ヨモギとクルミの生麩で 作りました♪ 簡単で美味しいから何度もリピ♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2022.1.19
もっと見る（3件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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