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モッチモチ食感 ちくわぶのめんたいマヨサラダ レシピ・作り方

モッチモチ食感 ちくわぶのめんたいマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.47(8)
今晩のおかずに、ちくわぶのめんたいマヨサラダはいかがでしょうか。もちもちとした食感のちくわぶは、味が淡白なので色々な料理に使えて、とても便利な食材ですよ。ごはんのおかず以外にお酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備明太子は薄皮を取り除いておきます。
  • 1ちくわぶは1cm幅の斜め切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸かし1を1分程茹で、湯切りをします。
  • 32が熱いうちにボウルに入れ、有塩バターを加えたら、馴染むまで和えます。
  • 43の粗熱が取れたら、明太子と調味料を加え、味が馴染むまで和えます。
  • 5皿に盛り付け、小ねぎとのりを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、明太子の代わりにたらこで代用してお作り下さい。 有塩バターはちくわぶが熱いうちに和えることで、味が馴染みやすくなります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。