はっさくのむき方　レシピ・作り方

手順

• 1はっさくは上下の部分を5mm程切り落とします。
• 2果肉の丸みに沿って皮目に切り込みを4ヶ所程入れ、皮をむきます。
• 3キッチンバサミを使う場合 実を一房取り、薄皮の上部をキッチンバサミで切り取ります。
• 4包丁を使う場合 実を一房取り、薄皮の上部を包丁で切り落とします。
• 5薄皮を手でむきます。