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お弁当にぴったり かぼちゃのバター煮 レシピ・作り方
「お弁当にぴったり かぼちゃのバター煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.41(82)
今晩のおかずに、かぼちゃのバター煮はいかがでしょうか。
ほっくり甘みのあるかぼちゃに、バターの風味がとても良く合い、ごはんがすすみますよ。
お弁当のおかずにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
ほっくり甘みのあるかぼちゃに、バターの風味がとても良く合い、ごはんがすすみますよ。
お弁当のおかずにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- かぼちゃ400g
- 調味料
- 水300ml
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
- 砂糖小さじ1
- 有塩バター20g
手順
- 準備かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
- 1かぼちゃは一口大に切り、面取りをします。
- 2鍋に調味料と1を入れ、中火にかけます。
- 3かぼちゃに竹串がすっと入るようになったら、有塩バターを入れ、味が馴染んだら火からおろし、 皿に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
かぼちゃは面取りをすると、煮崩れしにくくなります。
お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行い、持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかり粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
82人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
