大満足 明太豆腐チャーハン レシピ・作り方
「大満足 明太豆腐チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
木綿豆腐をたっぷり使った、かさ増し明太子チャーハンのご紹介です。木綿豆腐をしっかりと炒めて、水分を飛ばすことで、少ないごはんでも満足感があり、おいしいチャーハンになりますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
- 1. 木綿豆腐は一口大に切ります。
- 2. 長ねぎはみじん切りにします。
- 3. フライパンに1を入れて塩をふり、ほぐしながら中火で炒めます。
- 4. 水分が飛んだら2、ごはん、明太子、溶き卵を入れて強火で炒めます。溶き卵に火が通ったらしょうゆを回し入れて炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろします。器に盛り付け、のりをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 明太子は、たらこでも代用いただけます。
たべれぽ
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