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柚子胡椒風味 しらすとトマトのさっぱり和え物 レシピ・作り方
「柚子胡椒風味 しらすとトマトのさっぱり和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
柚子胡椒風味のしらすとトマトのさっぱり和え物はいかがでしょうか。ピリッとした柚子こしょうがアクセントとなり、とっても進んでしまう一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のお供にもオススメです。ぜひ、お試しください！
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 トマトのヘタは取っておきます。
- 1 トマトは一口大に切ります。
- 2 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、しらすを加えて和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
えりか
普通のお酢でも代用できますか？
kurashiru
米酢は穀物酢などで代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。さっぱりとした風味で暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてください。
marimosuha
白だしがない時はどうしたらいいですか？
kurashiru
白だしの代わりに顆粒和風だしを使用してもお作りいただけます。大さじ1/2を目安にご用意くださいね。おいしく仕上がりますように。
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