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豚しゃぶとズッキーニのマヨネーズサラダ レシピ・作り方
「豚しゃぶとズッキーニのマヨネーズサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
今晩のおかずに、豚しゃぶとズッキーニのマヨネーズサラダはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉と、柔らかいズッキーニを、ピリッと辛味の効いたマヨネーズで味付けをすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 豚ロース (しゃぶしゃぶ用)200g
- お湯 (茹で用)適量
- 冷水 (冷す用)適量
- ズッキーニ (150g)1本
- 調味料
- マヨネーズ大さじ3
- 白すりごま大さじ1
- ごま油大さじ1
- 七味唐辛子小さじ1/4
- のり (刻み)適量
手順
- 1ズッキーニはヘタを切り落とし、薄切りにします。
- 2鍋にお湯を沸かし、豚ロースを白っぽくなり火が通るまで茹で湯切りをし、冷水で冷やし、水切りをします。
- 3ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 41と2を加え味が馴染むまで混ぜます。
- 5皿に盛り付け、のりをかけたら完成です。
コツ・ポイント
豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、お好みで七味唐辛子の分量を調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
