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レンジで簡単 みょうがとキムチの牛肉巻き　レシピ・作り方

「 レンジで簡単 みょうがとキムチの牛肉巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
糖質3.3g/259Kcal（1人分）
みょうがの香味とキムチの旨味を利用して使用することで、調味料をシンプルにし糖質を抑えたお肉料理です。火を使わず簡単に出来ますので是非お試しくださいね。
※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ミョウガは縦に4等分に切ります。キムチはざく切りにします。
  • 2まな板に牛バラ肉を4等分にして広げ、塩と黒こしょうをまんべんなく振ります。
  • 3肉に1を乗せて斜めにずらしながら巻きます。
  • 4耐熱容器に3の巻き終わりを下にして並べ、ラップをふんわりとかけて500Wの電子レンジで4分程加熱します。
  • 5肉に火が通ったら取り出し、大葉を敷いた器に盛り付け糸唐辛子を乗せて完成です。

コツ・ポイント

肉を斜めにずらしながら巻くと火の通りがムラになりにくいです。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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