こんがりパン粉の揚げない蒸し鶏ハーブレモン レシピ・作り方

「こんがりパン粉の揚げない蒸し鶏ハーブレモン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インスタグラムで話題の@chii158cmさんのレシピを紹介します。今回は揚げない蒸し鶏ハーブレモンのレシピです。フライパンでパン粉を炒ることで、まるで揚げた様な風味になりますよ。ハーブソルトとレモンで最後までさっぱりといただけますよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は皮と余分な脂を取り除いておきます。
  2. 1. ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切ります。
  3. 2. パセリはみじん切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れて料理酒をふり、ラップをして600Wの電子レンジで火が通るまで5分ほど加熱します。
  5. 4. 弱火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、パン粉、ハーブソルトを入れて炒ります。
  6. 5. こんがりと焼き色がついたら、2を入れて1分ほど弱火のまま炒って火から下ろします。
  7. 6. 粗熱をとった3を5mm幅に切り、器に盛りつけます。1、残りのトッピングの材料を添え、5をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 パン粉の量は大さじ3〜4でお好みで調整してみてください。 パン粉を炒る際、焦げやすいので弱火でじっくりと炒ってください。 ※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ