鶏もも肉と玉ねぎの味噌炒め　レシピ・作り方

バターと味噌のコクが玉ねぎの甘みと見事に調和した、ご飯がすすむ一品です。鶏もも肉はジューシーで、ピーマンやしめじ、人参、スナップえんどうなど好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。作り方は材料を炒めるだけのシンプルな工程で、誰でも簡単に作れるのが魅力。丼にしても美味しく、家族からの評判も上々です。バターをたっぷり使うことでコクが増し、より深い味わいに仕上がります。