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フライパンで じゃこの旨味たっぷり千草焼き レシピ・作り方
「フライパンで じゃこの旨味たっぷり千草焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
400円
4.43(25)
ちりめんじゃこの旨味がたっぷり千草焼き風の卵焼きのご紹介です。大葉の香りがアクセントになり、とても美味しいですよ。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。是非お試しくださいね。
材料（4人前）
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備大葉は軸を切り落としておきます。
- 1長ねぎ、大葉は粗みじん切りにします。
- 2カニカマは1cm幅に切ります。
- 3ボウルに卵を溶きほぐしちりめんじゃこ、1、2、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れ、蓋をして弱火で5分程焼きます。
- 5焼き色が付いたら裏返し、蓋をします。中火で5分程焼き、こんがりと中まで火が通ったら火から下ろします。
- 6食べやすい大きさに切り、器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
今回は直径20cmのフライパンを使用しました。ちりめんじゃこの代わりにしらすでもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
25人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
