長芋とタコのガーリックソテー レシピ・作り方
「長芋とタコのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニンニク香る、タコと長芋のガーリックソテーはいかがでしょうか。長芋をスペイン風の味付けに仕上げてみました。食感豊かな長芋とタコは意外にも相性がぴったりですよ。お酒のおつまみにもなるので、是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. ニンニクは薄切りにします。
- 2. 長芋は1cm幅の厚さのいちょう切りにします。
- 3. タコは一口大に切ります。
- 4. フライパンに1とオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。
- 5. 香りが立ったら、2を入れて炒めます。
- 6. 全体に焼き色がついたら、3、バジル、塩こしょうを入れて炒めます。
- 7. 全体に軽く火が通ったら、お皿に盛り付けてパプリカパウダーをかけてレモン汁をまわしかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 バジルの代わりにお好みのハーブや野菜を加えてのアレンジも可能です。是非お試しください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。