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長芋とタコのガーリックソテー レシピ・作り方
「長芋とタコのガーリックソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
4.19(14)
ニンニク香る、タコと長芋のガーリックソテーはいかがでしょうか。長芋をスペイン風の味付けに仕上げてみました。食感豊かな長芋とタコは意外にも相性がぴったりですよ。お酒のおつまみにもなるので、是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長芋は皮をむいておきます。
- 1ニンニクは薄切りにします。
- 2長芋は1cm幅の厚さのいちょう切りにします。
- 3タコは一口大に切ります。
- 4フライパンに1とオリーブオイルを入れ、中火で加熱します。
- 5香りが立ったら、2を入れて炒めます。
- 6全体に焼き色がついたら、3、バジル、塩こしょうを入れて炒めます。
- 7全体に軽く火が通ったら、お皿に盛り付けてパプリカパウダーをかけてレモン汁をまわしかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
バジルの代わりにお好みのハーブや野菜を加えてのアレンジも可能です。是非お試しください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.19
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
