落花生の炒り方 レシピ・作り方
「落花生の炒り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
殻付きの落花生の炒り方のご紹介です。生の落花生を炒ると落花生の香りが引き出され、とても香ばしくいただけます。炒った香ばしい落花生は、そのまま食べてもピーナッツバターなどにしてもおすすめです。ぜひ挑戦してみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 生落花生 200g
- 塩 小さじ1/4
作り方
- 準備. 落花生はよく洗って土を落としておきます。
- 1. フライパンに落花生を入れ、弱火で加熱します。途中木べらで混ぜながら30分程炒ります。
- 2. 落花生を割って塩をふって完成です。
料理のコツ・ポイント
お持ちの場合は、中華鍋を使うと炒りやすいです。 フライパンが小さいと落花生が重なり合い、炒り加減にムラが出やすくなります。 焦げ過ぎない程度に頻繁に木べらで混ぜてください。
たべれぽ
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