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ペコロスが美味しい 具沢山ポトフ レシピ・作り方
「ペコロスが美味しい 具沢山ポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.71(16)
ペコロスが可愛いポトフのご紹介です。野菜を大きめにカットすることで食べ応えもあり、満足感も得られますよ。優しい味わいになっているので、どんな具材にも合います。お好きな野菜やベーコン、ハムを使っても美味しくお作りいただけますので、ぜひアレンジしてお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんの皮は剥いておきます。じゃがいもは芽を取り除き、皮を剥いておきます。ホワイトマッシュルームは石づきを落としておきます。
- 1ペコロスは上下を切り落とします。
- 2ホワイトマッシュルームは半分に切ります。
- 3じゃがいも、にんじんは一口大に切ります。
- 4鍋にオリーブオイルをひき、中火にかけてウインナー、3を入れて5分ほど炒めます。
- 51、2を加えて中火で炒め、野菜に油が回ったら塩こしょうをして炒めます。
- 6(A)を入れて中火で10分ほど煮込み、野菜に火が通ったら火から下ろします。
- 7器に盛って完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
具合の大きさや量によって加熱時間や火加減を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
