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レンジで簡単 もやしときゅうりのピリ辛中華風　レシピ・作り方

「レンジで簡単 もやしときゅうりのピリ辛中華風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
200 円
4.50
(38)

もう一品ほしいときにすぐ出来る、もやしときゅうりの中華風味の和え物のご紹介です。シャキシャキとしたもやしときゅうりの食感がとてもよく、ラー油のピリ辛風味が食欲をそそります。手に入りやすい食材と調味料を使用して、簡単にお作りいただけますよ。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは千切りにします。
  3. 2 ロースハムは細切りにします。
  4. 3 耐熱ボウルにもやしを入れラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱をとります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせ、1、2、水気を切った3を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  6. 5 器に盛りつけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

もやしは加熱した後にしっかりと水気を絞ると水っぽくならず、おいしくお召し上がりいただけます。 辛味が苦手な方はラー油の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
38人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジでチンするだけの簡単調理なのに、もやしときゅうりのシャキシャキ食感が楽しい一品です。ラー油のピリ辛加減で大人から子供まで好みの辛さに調整できます。カニカマやワカメなどアレンジも自在で、ビールのおつまみにもぴったり。もやしときゅうりの水分はしっかり絞るのがコツ。さっぱりとした味わいで、あと一品欲しい時にもおすすめです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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