ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせ レシピ・作り方

「ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせのレシピの紹介です。シャキシャキのミョウガの食感と爽やかな風味の後に、桜エビの甘みが口いっぱいに広がります。卵黄と一緒に食べればまた違った味わいが楽しめます。少しの岩塩をふりかければ味にまとまりが生ますよ。ぜひ、試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ミョウガは輪切りにし、小ねぎは斜め1cm幅に切ります。
  2. 2. ボウルにごはん、1、桜エビ、①を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 器に盛りつけ、卵黄をのせ、岩塩をふりかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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