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ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせ レシピ・作り方
「ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
レビュー
ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせはいかがでしょうか。シャキシャキのミョウガの食感と爽やかな風味の後に、桜エビの旨みと甘みが口いっぱいに広がります。卵黄と一緒に食べればまた違った味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1ミョウガは薄い輪切りにします。小ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2ボウルにごはん、1、桜エビ、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3器に盛り付け、卵黄をのせ、岩塩をかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
