ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせ レシピ・作り方
「ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ミョウガと桜エビの混ぜご飯の卵黄のせはいかがでしょうか。シャキシャキのミョウガの食感と爽やかな風味の後に、桜エビの旨みと甘みが口いっぱいに広がります。卵黄と一緒に食べればまた違った味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. ミョウガは薄い輪切りにします。小ねぎは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. ボウルにごはん、1、桜エビ、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付け、卵黄をのせ、岩塩をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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