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鶏肉とカブのチーズクリーム煮 レシピ・作り方
「鶏肉とカブのチーズクリーム煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
鶏肉とカブを使った洋風おかずのご紹介です。クリームにチーズを入れることによってコクが出て、お子様から大人まで多くの人に食べやすい味付けになっています。簡単なのに見た目がちょっと豪華に見えるおかずなのでおもてなしメニューにぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備カブは葉を切り落としておきます。
- 1カブは皮を剥いて6等分のくし切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を入れて中火で鶏肉の色が変わるまで炒めます。
- 41を入れ、中火でカブが柔らかくなるまで炒めます。
- 5薄力粉を入れ中火で全体に混ぜ合わせます。
- 6(A)を入れ中火でとろみが出るまでよく混ぜながらひと煮立ちさせ、全体が馴染んだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
牛乳の代わりに生クリ ームを使用するとより濃厚な味わいになります。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
