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春雨と納豆のピリ辛和え レシピ・作り方
「春雨と納豆のピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
春雨と納豆のピリ辛和えのご紹介です。ツルッとした春雨とネバネバとした納豆は相性がよく、お酒のお供にもぴったりな一品です。甘辛いコチュジャンが食欲をそそりますよ。簡単に作ることができるので、食卓にあと一品欲しい時などにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1 きゅうりは千切りにします。
- 2 カニカマは手でほぐします。
- 3 鍋にお湯を沸かし沸騰したら、春雨を入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げ流水にさらし、水気を切ります。
- 4 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、2、3、ひきわり納豆、ツナ水煮を加え、全体に味がなじむように和えます。
- 5 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を調整してお作りください。 ひきわり納豆は、お好みの粒の大きさのもので代用してお作りいただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
コチュジャンの代用はありますか？
Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。 - Q
コチュジャンは省いて作ることができますか？
A使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。 - Q
子どもでも食べることができますか？
Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
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