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塩だれレモンソースで豚の生姜焼き　レシピ・作り方

「塩だれレモンソースで豚の生姜焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.45
(28)

さっぱり塩味の豚の生姜焼きはいかがでしょうか。甘辛なしょうゆ風味ではなく、酸味の効いた塩だれで味付けをしてみました。レモンの風味がアクセントになっています。いつもと違う生姜焼きを是非お試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに塩だれの材料を混ぜ合わせ、1、豚ロースを加えて混ぜたら10分程おきます。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて7分程炒め、豚ロースに火が通り、全体に馴染んだら火から下ろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
28人の平均満足度
たべれぽの写真
ふ。
ふ。
2021.8.21
使用したお肉は豚こまですがボロッボロになりました。 今気づいたけれど、星4って「また作りたい」なのね。ただ3.0って厳しい。また作りたいとはなかなか思わないけどさ…ということで私の基本は3.9にします笑　
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
かなえ
かなえ
2022.8.4
塩だれレモンで、どんな生姜焼きになるのか想像ができませんでしたが、生姜焼きというよりも塩レモンの味が強く、生姜焼き感はあまりなかったです。 家族には好評だったので、また作りたいと思います。
たべれぽの写真
まもるん
まもるん
2021.3.2
アスパラを追加で調理してみました😊 ご飯がグングン進むおかずになりました😋
たべれぽの写真
ノノイン
ノノイン
2021.2.14
仕上げにレモンペッパーをかけて食べました！リピします！
たべれぽの写真
ひーちゃん
ひーちゃん
2020.7.22
思ってたより酸っぱいwwでも爽やかで美味しかったです^_^
たべれぽの写真
mi
mi
2020.6.18
簡単でさっぱりしていてとても美味しいです
たべれぽの写真
potsu
potsu
2020.2.24
レモンがいい🍋おいしかったです！
たべれぽの写真
ikki
ikki
2019.9.29
美味しい！
もっと見る（8件）

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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