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ほくほく!炊飯器で簡単さつまいもご飯 レシピ・作り方

ほくほく!炊飯器で簡単さつまいもご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
200
4.52(1,736)
甘くてほくほく、さつまいもごはんのご紹介です。塩気の効いたごはんがさつまいもの甘さを引き立てる一品です。小さく切ったさつまいもを調味料と一緒にお釜に入れて、炊飯するだけなので、とても簡単に作れますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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材料4人前

分量の調整
4人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備お米は洗って30分以上浸水させ、水気をよく切っておきます。
  • 1さつまいもは皮つきのまま2cm角に切り、水に10分程さらします。
    ポイント
    さつまいもは切った後水にさらすことで、変色するのを防ぐことができますよ。
  • 2炊飯釜に米、水、(A)を入れ、水気を切った1をのせて炊飯します。
  • 3炊き上がったら混ぜ合わせます。お茶碗によそい、黒いりごまをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.52
1,736人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料で炊飯器に入れるだけの簡単レシピながら、さつまいもがホクホクの食感に仕上がります。お米に調味料(酒・みりん・塩)を加えて炊くことで、さつまいもの自然な甘みが引き立ち、ご飯との相性が抜群。最後にごま塩をかけると、より一層美味しさがアップ。家族みんなに好評で、おかわりが止まらないという声も多数。お弁当のおかずとしても活躍する優しい味わいです。

よくある質問

  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。