ほくほく!炊飯器で簡単さつまいもご飯 レシピ・作り方

「ほくほく!炊飯器で簡単さつまいもご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほくほくの甘〜いさつまいもが美味しい、簡単さつまいもごはんです! 作り方は簡単!洗って切って、お釜に入れるだけ! あとはご家庭にある炊飯器におまかせするだけで、ほっくほくに仕上がっちゃうんです! 是非試してみてくださいね◎
調理時間:40分
費用目安:400円前後
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材料(4人前)

  • 2合
  • さつまいも1本
  • ①みりん大さじ2
  • ①酒大さじ2
  • ①塩小さじ1
  • 黒ごま適量
  • 350ml
  • 適量

作り方

  1. 準備.
    お米は30分水に浸けておいてください。
  2. 1.
    さつまいもを角切りにして、水にさらしあく抜きをします。
  3. 2.
    炊飯釜にお米と水、①を加えます。 上に水気を切った1のさつまいもをのせて炊飯します。
  4. 3.
    器に盛り付けて黒ゴマをふり、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

お米は水に浸けた後に、しっかりとザルで洗い流してください。
炊飯器に入れる水の量を若干少なめにすると、さつまいもがほっくりとした食感に仕上がります。
炊飯後は、さつまいもが崩れないようにしゃもじでざっくりと混ぜてください。

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