ほくほく!炊飯器で簡単さつまいもご飯 レシピ・作り方

「ほくほく!炊飯器で簡単さつまいもご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ほくほくの甘〜いさつまいもが美味しい、簡単さつまいもごはんです! 作り方は簡単!洗って切って、お釜に入れるだけ! あとはご家庭にある炊飯器におまかせするだけで、ほっくほくに仕上がっちゃうんです! 是非試してみてくださいね◎
調理時間:40分
費用目安:400円前後
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材料(4人前)

  • 2合
  • さつまいも1本
  • ①みりん大さじ2
  • ①酒大さじ2
  • ①塩小さじ1
  • 黒ごま適量
  • 350ml
  • 適量

作り方

  1. 準備.
    お米は30分水に浸けておいてください。
  2. 1.
    さつまいもを角切りにして、水にさらしあく抜きをします。
  3. 2.
    炊飯釜にお米と水、①を加えます。 上に水気を切った1のさつまいもをのせて炊飯します。
  4. 3.
    器に盛り付けて黒ゴマをふり、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

お米は水に浸けた後に、しっかりとザルで洗い流してください。
炊飯器に入れる水の量を若干少なめにすると、さつまいもがほっくりとした食感に仕上がります。
炊飯後は、さつまいもが崩れないようにしゃもじでざっくりと混ぜてください。

たべれぽ

たべれぽ
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高野 明日実
2018年05月22日

撮り忘れたのでお弁当の写真を送ってもらう、、、

フライパンで炊いて美味しくできました◎
10分くらいだし、お焦げもしっかり。

たべれぽ
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harapeko piyoko
2018年04月22日

何度もリピートしてつくっています!繊維があまりない「べにはるか」で作るとより美味しいなと思いました。

たべれぽ
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おまみ
2018年04月04日

大好きな味でした♡

たべれぽ
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東雲
2018年03月23日

いい具合の塩っぱさとさつまいもの甘みで
とても美味しく出来ました🍠
ご飯がとても進みました😊
リピ決定です!👏💞

たべれぽ
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さきさ
2018年03月14日

さつまいもの甘みでとっても美味しいご飯ができました!簡単で嬉しい!

たべれぽ
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tomo
2018年03月04日

さつまいも本来の甘さがとても美味しかったです💓

たべれぽ
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あや
2018年02月23日

皮なしでも美味しかったです(๑°ㅁ°๑)‼✧

たべれぽ
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ふじっこ
2018年02月14日

ごま塩がなかったので、白ごまと塩をふりかけていただきました꒰◍ᐡᐤᐡ◍꒱
さつまいもがとても甘くておいしかったです!

たべれぽ
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tamaki
2018年02月02日

『ごましお』かけました😋

コメント

Kyoko Inaba
Kyoko Inaba
炊飯釜に入れる水が350mlですか??
4週間前
kurashiru
kurashiru
炊飯釜には「水350ml」を入れて炊いてくださいね。さつまいものほっくりとした食感を味わいたい場合は、350mlよりも少なめにして作ってみてください。お気に入りの一品になりますように。
2週間前
白石真由
白石真由
お米1.5合だと調味料はどうなりますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
米1.5合の場合は、全ての材料を0.7倍にして作ってくださいね。おいしく作れますように。
2ヶ月前
いずみ
いずみ
さつまいも一本は重さどれくらいですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回使用したさつまいもは、おおよそ250gほどのさつまいもを使用しております。とっても美味しいさつまいもご飯ですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
5ヶ月前
ちえぽん
ちえぽん
1回作ってめちゃくちゃ美味しかったので家族にも作ってあげました!とても簡単で美味しいです…このレシピは永久保存版です!!!ありがとうございます。
6ヶ月前
りり
りり
栗ご飯にも使えそうなお味で美味しかったです✨( ˊ꒳ˋ )
6ヶ月前
Miki Oiwa
Miki Oiwa
お米3合で作りたいのですが、
お水の量はどれくらいにすれば良いのでしょうか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お米3合で炊く場合は、全ての材料を1.5倍にしてお作りくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
瑠 羽 .
瑠 羽 .
お米4号の場合などはどうしたらいいですか ?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お米4合の場合は、全ての材料を2倍にしてお作りください。また、炊飯器はメモリを超えないようにしてくださいね。美味しく作れますように。
6ヶ月前
はる
はる
美味しく出来ました!
初めてでもこんなに簡単に出来るなんて感動です
7ヶ月前
ちゃむちゃ
ちゃむちゃ
こちら3合で炊きたい場合はみりんや塩など量はどのくらいになりますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
3合の場合は、全ての材料を1.5倍にしてお作りくださいね。また、炊飯器のメモリを超えないように気をつけてください。美味しく作れますように。
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
炊飯器にさつまいも以外の材料を入れた状態で、内釜の3合のメモリを超えないよう水を調整してくださいね。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しください。お気に入りの一品となりますように。
4日前

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