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ズッキーニ入り ガーリックシュリンプ　レシピ・作り方

「ズッキーニ入り ガーリックシュリンプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.39(19)
エビのうま味を存分に味わえる、ガーリックシュリンプの紹介です。ハワイのローカルフードのガーリックシュリンプをアレンジしてみました。ごはんはもちろん、冷たいビールやワインにもよく合いますよ。簡単に作ることが出来ますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備エビはパッケージの表記通りに解凍し、殻を剥いて背ワタを取り除いておきます。
  • 1ズッキーニは1cm幅に切ります。
  • 2ニンニクは薄切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルとエビを入れて焼き色が付くまで炒め、白ワインを入れて汁気がなくなるまでさらに炒めます。
  • 4有塩バターを入れて溶かし、1、2、タイム、(A)を入れて炒めます。ニンニクの香りが立ち、ズッキーニがしんなりしたら火から下ろします。
  • 5器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 白ワインは料理酒で代用できます。 ズッキーニは、アスパラなどでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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