ズッキーニ入り ガーリックシュリンプ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. エビはパッケージの表記通りに解凍し、殻を剥いて背ワタを取り除いておきます。
2. 1. ズッキーニは1cm幅に切ります。
3. 2. ニンニクは薄切りにします。
4. 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルとエビを入れて焼き色が付くまで炒め、白ワインを入れて汁気がなくなるまでさらに炒めます。
5. 4. 有塩バターを入れて溶かし、1、2、タイム、(A)を入れて炒めます。ニンニクの香りが立ち、ズッキーニがしんなりしたら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、レモンを添えて完成です。