豚バラ肉と玉ねぎのさっと炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を2分ほど炒めます。
4. 4 豚バラ肉に火が通ったら1を入れ、中火のまま2分ほど加熱します。
5. 5 玉ねぎがしんなりしてきたら、水、(A)を加え、味がなじむまで中火で3分ほど加熱し、火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け完成です。