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ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え レシピ・作り方
「ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
時間がない時にぴったりのメニューです。彩りが良いので食卓がパッと華やかになります。アーモンドを使用することで、まろやかで食べやすくなりますのでぜひお試しください。くるみやピーナッツでも代用できますので、アレンジをお楽しみください。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 アーモンドをみじん切りにします。にんじん、ピーマンを細切りにします。
- 2 にんじん、ピーマンを耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
- 3 2にアーモンド、(A)を入れてよく混ぜます。
- 4 器に盛り、パルメザンチーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 めんつゆは2倍濃縮を使用しました。 めんつゆはしょうゆでも代用いただけます。 オリーブオイルをごま油にしても美味しいです。 チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる和洋折衷の一品です。アーモンドの香ばしさと食感がアクセントになり、めんつゆとオリーブオイルでしっとりと仕上がります。ピーマンとにんじんがたっぷり食べられ、粉チーズを多めに加えると更においしくなります。あっさりとした味付けで食べやすく、つまみや、もう一品欲しい時にぴったり。アーモンドは粗めに砕くのがおすすめです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Yun♡
アーモンドの代わりになるものはありますか？
kurashiru
アーモンドは、くるみやピーナッツでも代用していただけますよ。
ぜひアレンジしてみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
あやか
アーモンドは素焼きですか？
kurashiru
アーモンドは素焼きの方が香りがでてまいりますよ。生のアーモンドでもお使いいただけます。美味しく作れますように。
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