ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え

「ピーマンとにんじんの簡単アーモンド和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

時間がない時にぴったりのメニューです。彩りが良いので食卓がパッと華やかになります。アーモンドを使用することで、まろやかで食べやすくなりますのでぜひお試しください。くるみやピーナッツでも代用できますので、アレンジをお楽しみください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後

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材料(2人前)

  • にんじん1/2本
  • ピーマン3個
  • アーモンド15g
  • ①オリーブオイル小さじ2
  • ①めんつゆ小さじ1
  • パルメザンチーズ適量

手順

  1. 1.
    アーモンドをみじん切りにします。にんじん、ピーマンを細切りにします。
  2. 2.
    にんじん、ピーマンを耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3.
    2にアーモンド、①を入れてよく混ぜます。
  4. 4.
    器に盛り、パルメザンチーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
めんつゆは2倍濃縮を使用しました。
めんつゆはしょうゆでも代用いただけます。
オリーブオイルをごま油にしても美味しいです。

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

たべれぽ
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mi
2017年09月04日

美味しかったです💓

たべれぽ
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yossy1521
2017年07月31日

簡単に作れてつまみやあと一品欲しい時にバッチリです❣️レシピだと優しいお味だったので、めんつゆは1.5倍で丁度良かったです。

コメント

あやか
あやか
アーモンドは素焼きですか?
先月
kurashiru
kurashiru
アーモンドは素焼きの方が香りがでてまいりますよ。生のアーモンドでもお使いいただけます。美味しく作れますように。
先月
kurashiru
kurashiru
簡単にできるのでおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね♪
先月
Yun♡
Yun♡
アーモンドの代わりになるものはありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
アーモンドは、くるみやピーナッツでも代用していただけますよ。
ぜひアレンジしてみてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
5ヶ月前

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