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鶏肉とパプリカのエスニック炒め レシピ・作り方
「鶏肉とパプリカのエスニック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.43(18)
黒こしょうのぴりっとした風味と、ナンプラーの風味が食欲をそそる、簡単な炒め物のご紹介です。3色の野菜を入れることでいろどりが豊かになります。簡単につくれるのでぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを乱切りにします。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ炒めます。
- 4火が通ってきたら1、(A)を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。
- 5器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
黒こしょうの風味が苦手な方は量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
18人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
