ブルーチーズパウンドケーキ レシピ・作り方

「ブルーチーズパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ティータイムのお供に、ブルーチーズのパウンドケーキはいかがでしょうか。しっとりとした生地に、濃厚で香りの良いブルーチーズがよく合い、コーヒーや紅茶、緑茶などにぴったりですよ。ワインなどにも合うので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:800円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(20×7×5.5cmパウンド型))

作り方

  1. 準備. 無塩バター、ブルーチーズは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バター、ブルーチーズ、グラニュー糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
  3. 2. 溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  4. 3. 薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  5. 4. 型に流し込み、180℃のオーブンで、ふっくらと焼き色がつくまで40分ほど焼き、粗熱を取り、型から外します。
  6. 5. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ