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おろし玉ねぎソースのローストビーフ丼 レシピ・作り方
「おろし玉ねぎソースのローストビーフ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おろし玉ねぎソースのローストビーフ丼はいかがですか。おろし玉ねぎの甘味と、ニンニクがほのかに香る甘じょっぱいタレが、ローストビーフとごはんによく合い、とってもおいしいですよ。簡単なのでぜひお試しください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 200g
- ローストビーフ (スライス) 150g
- 玉ねぎ 30g
- タレ
- 水 大さじ2
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ1
- トッピング
- 温泉卵 1個
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 玉ねぎはすりおろします。
- 2 鍋にタレの材料を入れて中火で熱し、煮立ったら1を入れて混ぜ合わせます。2分ほど煮詰めて火から下ろし、粗熱を取ります。
- 3 器にごはんをよそい、ローストビーフ、温泉卵をのせ、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
おろし玉ねぎベースのソースは、玉ねぎの自然な甘みとにんにくの旨味が絶妙なバランス。温泉卵を絡めると、まろやかでコクのある味わいに変化し、ローストビーフの美味しさを引き立てます。ジューシーな肉汁とソースがご飯に染み込んで、たまらない一品に。レモン汁を少し加えるとさらに爽やかな風味が楽しめます。シンプルな調味料で簡単に作れるのも魅力です。
Manato Yotuki
2021.10.23
いただいたローストビーフのソースを探してたどり着きました。玉ねぎの甘味とにんにくのうまみでお肉も美味しくいただけました❗️
5人のユーザーが参考になった
ムーちゃんバーバ
2022.4.24
ローストビーフはよく作るのですが、ローストビーフ丼は初めてでした。
このタレはとても美味しかったです。
またリピートします。
3人のユーザーが参考になった
愛
2023.8.26
今回はソースだけ参考にいたしました。
家にある調味料だけで、こんなに美味しくできるなんて、最高です。
味付け、ちょうど良かったです。
2人のユーザーが参考になった
み
2025.1.9
ソースに、レモン汁を少し足したら、さらに美味しくなりました!😊
1人のユーザーが参考になった
まき
2025.7.23
タレだけ参考にしました
2人分で倍量作ったけど多すぎ
1人分で作っても十分そう
cha
2024.6.6
タレがすごく美味しい
たまごボーロ
2023.11.12
ローストビーフを作ったので半分丼にしました。タレと温泉卵が絡まってすごくおいしく出来ました!このタレすごくおいしいです!
パパ
2023.10.14
低温調理器具使って作りました♪
優衣
2022.7.31
リピです!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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