きゅうりとクリームチーズのサラダ レシピ・作り方

「きゅうりとクリームチーズのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりとクリームチーズのサラダの紹介です。冷蔵庫にある食材で簡単に作ることが出来るので、晩ご飯のあと一品というときやおもてなしの一品というときに便利です。今回はハムを使用しましたが、生ハムやスモークサーモンでもおいしく作ることが出来ます。是非、お試しくださいね

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • きゅうり 1本
  • ハム 2枚
  • クリームチーズ 20g
  • パセリ (生) 3g
  • ①EVオリーブオイル 大さじ1
  • ①塩 ふたつまみ
  • ①黒こしょう ふたつまみ
  • レモン (くし切り) 1切れ
  • ピンクペッパー 適量

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを取っておきます。
  2. 1. きゅうりは一口大の乱切りにします。ハムは半分に切り1cm幅に切ります。クリームチーズは5mm角に切ります。パセリはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに①を入れ混ぜ合わせ、1を加え混ぜ合わせます。
  4. 3. 器に盛り付け、レモンを添えピンクペッパーを散らし完成です。

料理のコツ・ポイント

クリームチーズ、ハムはメーカーにより塩分が違いますので、塩の量をお好みで調整ください。 野菜はミニトマトなどを加えていただいてもおいしく作れます。

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