焼きのりの卵焼き  レシピ・作り方

「焼きのりの卵焼き 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

焼きのりを一緒に巻いた卵焼きはいかがでしょうか。白だしを使うことで、簡単に調味ができるだけでなく、コクが加わり、焼きのりの旨みも感じる一品です。朝食やお弁当、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 3個
  • 白だし 小さじ1
  • のり (焼きのり 19×21cm) 1枚
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 準備. 焼きのりは4等分にしておきます。
  2. 1. ボウルに卵を割り入れ、白だしを加えよく混ぜ合わせます。
  3. 2. 中火で熱した卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
  4. 3. 1の1/4量を流し、中央に焼きのりを置きます。周りが固まってきたら、奥から手前に巻きます。
  5. 4. フライパンの空いたところに2のキッチンペーパーでサラダ油をひき、3の手順と同様に行います。これをさらに2回繰り返します。
  6. 5. 中まで火が通ったら、火から下ろし、一口大に切って器に盛りつけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

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