焼きのりの卵焼き レシピ・作り方

「焼きのりの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
100
4.28
(71)

焼きのりを一緒に巻いた卵焼きはいかがでしょうか。白だしを使うことで、簡単に調味ができるだけでなく、コクが加わり、焼きのりの旨みも感じる一品です。朝食やお酒のおつまみにおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 焼きのりは4等分にしておきます。
  2. 1 ボウルに卵を割り入れ、白だしを加えよく混ぜ合わせます。
  3. 2 中火で熱した卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
  4. 3 1の1/4量を流し、中央に焼きのりを置きます。周りが固まってきたら、奥から手前に巻きます。
  5. 4 フライパンの空いたところに2のキッチンペーパーでサラダ油をひき、3の手順と同様に行います。これをさらに2回繰り返します。
  6. 5 中まで火が通ったら、火から下ろし、一口大に切って器に盛りつけ、完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
71人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

しっとりふんわりとした食感と焼きのりの香りが見事にマッチした卵焼きです。白だしと相性抜群で、まろやかな味わいに仕上がります。韓国海苔や昆布だしに変更してアレンジを楽しむこともできます。巻き方のコツをつかめば、断面が美しいクルクルとした見た目に。水を加えるとよりしっとり感が出るそうです。お弁当のおかずにもぴったりで、冷めても美味しく食べられます。
たべれぽの写真
Aya
Aya
2021.6.8
卵2個➕韓国海苔ふりかけ➕ごま➕お砂糖➕コンソメ➕お塩 美味しいです✨✨
22人のユーザーが参考になった
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たぁ子
たぁ子
2020.7.30
海苔の加えが笑い顔風になりました⁉️
9人のユーザーが参考になった
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み
2021.11.12
海苔入りの卵焼きは初めて食べましたが、美味しかったです!中身がクルクルで可愛いです。丸いフライパンでも上手に巻けるようになってきました。
5人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2022.5.30
カットした焼きのり4枚、 たまご液を流して巻く4回♪ 白だしとのり♡ たまごやき…おいしい◎
4人のユーザーが参考になった
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ぼみ
ぼみ
2020.9.10
お弁当用です🍙 白だしが効いてて美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
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帰蝶
帰蝶
2022.10.3
美味しい♪
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さくら餅
さくら餅
2024.3.26
しっとりさせるために水を大匙1加えて作りました♪ 手軽に作ることができ、味もとても美味しかったです😊
1人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.6.25
白だしと焼きのりの相性良き 美味しくできました😋 お弁当の卵焼きレシピ増えました♪
1人のユーザーが参考になった
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ぽ
2023.1.25
焼き海苔がおいしいです。 白だしはボトルの表示を見ず入れてしまったのでレシピ通りだと薄味でした。またリベンジしたいと思います。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。