焼きのりの卵焼き レシピ・作り方
「焼きのりの卵焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼きのりを一緒に巻いた卵焼きはいかがでしょうか。白だしを使うことで、簡単に調味ができるだけでなく、コクが加わり、焼きのりの旨みも感じる一品です。朝食やお酒のおつまみにおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- 卵 3個
- 白だし 小さじ1
- のり (焼きのり 19×21cm) 1枚
- サラダ油 大さじ1
手順
- 準備. 焼きのりは4等分にしておきます。
- 1. ボウルに卵を割り入れ、白だしを加えよく混ぜ合わせます。
- 2. 中火で熱した卵焼き用フライパンにサラダ油をひき、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。
- 3. 1の1/4量を流し、中央に焼きのりを置きます。周りが固まってきたら、奥から手前に巻きます。
- 4. フライパンの空いたところに2のキッチンペーパーでサラダ油をひき、3の手順と同様に行います。これをさらに2回繰り返します。
- 5. 中まで火が通ったら、火から下ろし、一口大に切って器に盛りつけ、完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.3
4.3
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