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レンジで簡単 ピリ辛担々風そぼろ丼　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ピリ辛担々風そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.62
(5)

今晩のお食事に、ピリ辛担々風そぼろ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚ひき肉と、香りのいいニンニクの芽を担々風の味つけにすると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクの芽は5mm幅に切ります。
  2. 2 耐熱ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3 1を入れて混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、豚ひき肉がそぼろ状になり、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 4 器にごはんを盛り付けて、3をかけ、パクチーをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.62
5人の平均満足度
たべれぽの写真
ピノコ
ピノコ
2019.10.11
混ぜてチンするだけでとても簡単、美味しかったです！リピします！このレシピでは結構辛めでした。
1人のユーザーが参考になった
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Chi-kawa
Chi-kawa
2023.3.6
３倍の量で作りました。めんつゆは５倍濃縮だったので、大さじ1.5にしました。ピーナッツバターは無添加の粒入りのものを使用。レタスに巻いて食べました！ごはんにも合います。
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☆*｡･+みさと+･｡*☆
☆*｡･+みさと+･｡*☆
2020.8.4
豆板醤と甜麺醤がない…(๑°口°ll๑)という状況で作りましたが(´>∀<｀)ゝ普通の味噌とか砂糖でどうにか代用し作りました‎|•'-'•)و✧ラー油を控えめにしましたが子供たちは『からい〜( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)』と言いながら食べてくれました(*´ `)次はもう少し減らして作ってみます(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ
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ユウキ
ユウキ
2019.11.13
簡単です！しかもおいしい！ピリ辛具合がちょうどいいです！
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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