レンジで簡単 ピリ辛坦々風そぼろ丼 レシピ・作り方

「レンジで簡単 ピリ辛坦々風そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、ピリ辛坦々風そぼろ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚ひき肉と、香りの良いニンニクの芽を、坦々風の味付けにすると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ニンニクの芽は5mm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに、1、豚ひき肉、①を入れ、混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3. 一旦取り出し、混ぜ合わせ、豚ひき肉がそぼろ状になり火が通るまで、再度ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 4. 器にごはんを盛り付けて、3をかけ、パクチーを乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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