ブロッコリーのチーズ焼き レシピ・作り方

「ブロッコリーのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食1歳~1歳半ごろ(完了期)から始められる、ブロッコリーのチーズ焼きはいかがでしょうか。そのままでもおいしいゆでたブロッコリーにひと手間加えることで、風味が加わり、さらにおいしく仕上がります。持って食べる練習やかじる練習にもピッタリです。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

  • ブロッコリー 30g
  • お湯 (ゆでる用) 適量
  • 粉チーズ ひとつまみ

作り方

  1. 1. ブロッコリーは長さ5cm程の小房に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら1をゆでます。2分程ゆで、少し柔らかくなったら、ザルに上げ、水気を切ります。
  3. 3. 粗熱が取れたら、アルミホイルを敷いた天板に2をのせ、粉チーズを振ります。
  4. 4. オーブントースターで3分程焼きます。焼き色が付いたら、取り出します。
  5. 5. 器に盛りつけ、完成です。

料理のコツ・ポイント

1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W160℃で焼いています。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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