オイスター焼きうどん  レシピ・作り方

「オイスター焼きうどん 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オイスター焼きうどんのレシピのご紹介です。味付けはシンプルですが、オイスターソースのコクが効き、とってもおいしいですよ。入れる野菜も彩に気を使うと、見た目もきれいになり、食欲がそそります。ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 200g
  • 豚こま切れ肉 50g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 20g
  • ピーマン 1個
  • にんじん 30g
  • ①水 大さじ2
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • ①オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 準備. ピーマンはヘタと種を切っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。 うどんはパッケージの表記に従って電子レンジで解凍しておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。キャベツはざく切りにします。ピーマンは一口大に切ります。にんじんは薄切りにします。
  3. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉、1を加え炒めます。
  4. 3. 肉に火が通ったらうどん、①を加えうどんをほぐしながら炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  5. 4. お皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 具材はお好みの野菜や残り物の野菜を使用しても美味しく召し上がれますよ。

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