ご飯が進むキャベツサラダ
〜材料〜【2人分】 キャベツ 4分の1(400g) ■ソース■ マヨネーズ 大さじ3 ポン酢 大さじ2 ツナ缶 1缶 仕上げにすりごまと海苔をたっぷり! ——レシピ—— 1. キャベツは芯を取り除き、食べやすい 長さの細切りにする。耐熱のボウルや器に カットしたキャベツ,塩と砂糖各2つまみ を入れ、しっかり揉みこむ。ラップをして 電子レンジ(600w)で5分加熱する。 2. 大きめのボウルに■ソース■(ツナ缶は オイルごと)を入れ、ドロっとするまで しっかり混ぜ合わせる。 3. ボウルにザルを重ね、(1)のキャベツを 移して5分ほどおいておく。しっかり水気を 切り(2)のソースに入れる。タレの水分が なくなるまでしっかり全体を混ぜ合わせて 完成!! すりごまと海苔をたっぷりかけて召し上がれ♪ #キャベツ #サラダ
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