みたらしプリン
#みたらしプリン #ミルクプリン #スイーツ #みたらし団子 牛乳プリンの甘さと みたらしのしょっぱさが とっても合います👌🥺🥺 みたらしプリンレシピ 150㎖のカップ6個分 みたらしプリンは4個作れます。 残りの2個はそのまま食べて楽しんでみてください～ 牛乳 400ｍｌ 砂糖 大さじ2 ゼラチン 5ｇ 水 大さじ1 ①ゼラチンと水はあわせておく。 鍋にゼラチンと水以外を入れて、砂糖を溶かしながら 混ぜ合わせる。 ゼラチンも加えて混ぜたら、沸騰寸前で火を止める。 ②カップに注いで冷蔵庫で冷やす 冷やしている間に 白玉のレシピ ひとつ5～6ｇ 白玉粉 84ｇ 木綿豆腐 60ｇ 材料をボウルにいれて混ぜる。耳たぶのやわらかさになるまでこねます。 丸めたら茹でる。 お団子が浮き上がってきてから更に2.・3分茹でたら 水を入れたボウルで冷やしでお団子の完成。 次に みたらしのタレを作ります。 水 100ｍｌ しょうゆ 大さじ2 砂糖 大さじ2 片栗粉 大さじ1 耐熱容器に材料を全部入れて よく混ぜる。 600ｗのレンジで1分加熱したら一旦取り出して 混ぜ合わせたら、更に1分加熱したらできあがり。 プリンの上に白玉をのせて 粗熱がとれたみたらしあんをかけたら完成です。 #おいしく地産地消 #わたしのレシピ集 #節水レシピ #食品ロス0運動 #スイーツ#みたらし団子#みたらしプリン#プリン
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