レンジde最強カルボナーラ【生クリーム牛乳不使用】
【材料】1人分 ・パスタ 80g ・厚切りベーコン 50g ・にんにく（みじん切り）1片 ・塩 小さじ1/4 ・顆粒コンソメ 小さじ1 ・水 250ml ・オリーブオイル 小さじ2 ・ブラックペッパー 適量 A 卵 1個 A パルメザンチーズ 大さじ2 【作り方】 ①にんにくは皮と芽を取り除きみじん切りに。厚切りベーコンは1cm程度の厚さに切り短冊切りに。 ②耐熱容器にパスタを半分に折って入れる。塩、顆粒コンソメ、①を加えて水を入れ、オリーブオイルを加える。 ③②を600Wの電子レンジで10分加熱する。その間にAをボウルに入れてよく混ぜ合わせておく。 ④加熱したパスタを取り出し軽く混ぜる。Aの卵液を加えて素早くかき混ぜる。 ⑤お好みでブラックペッパーを振る。 🌟調理のポイント🌟 ・パスタは1.6mm 7分茹での物を使用しています。 ・パスタが100gの場合には水を10ml増やして下さい。 ・電子レンジの加熱時間はパスタの茹で時間プラス2〜3分が目安になります。お使いの電子レンジによって加熱時間を調整してください。 #電子レンジ #レンチン #レンチンで簡単 #パスタ #カルボナーラ
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