筋肉料理研究家Ryota

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やさしい甘みで低カロリー！ちくわと柿のマヨサラダ

今日の食べやせ #筋肉料理 【ちくわと柿のマヨサラダ】 今回のレシピはちくわと柿で作るサラダ。 豆苗をあわせてボリュームたっぷり、トッピングのアーモンドで香ばしさをプラス。 マヨとレモン汁のドレッシングの酸味でやさしい甘みとシャキシャキ食感を引き立てて、さっぱりとした味わいに仕上げます！ ぜひ作ってみてください💪 ─── 【レシピ】 ■材料（2人分） ・ちくわ　4本（110g） ・種無し柿　1個（正味量約150g） ・豆苗　1パック（正味料約100g） ・アーモンド　5g ★ドレッシング ・マヨネーズ　大さじ1 ・レモン汁　大さじ1 ・黒こしょう　少々 ※今回はダイエット向けにマヨネーズを大さじ1にしていますが、お好みにあわせて調節してお作りください。 ■調理時間 約10分 ■栄養成分（1人あたり） ・エネルギー…190.9kcal ・タンパク質…10.1g ・脂質…6.5g ・炭水化物…23.0g （糖質/食物繊維…19.9g/3.1g） ※数値は目安です。 ■作り方 1．豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。 　柿は皮をむいてヘタを取り、縦半分に切って5mm幅に切る（半月切り）。 　アーモンドは粗めに刻む。 2．ちくわは5mm幅の斜め薄切りにする。 3．ボウルで豆苗、柿、ちくわ、★を和える。 4．お皿に3を盛りつけ、アーモンドをちらして完成！ ▼レシピブログでは詳しい作り方のポイントをまとめています https://o-ryota.com/recipe/chikwua-persimmon-mayosalad/ ─── 【English】 ■Ingredients (2 serves) ・4 (110 g) chikuwa ・1 seedless persimmon ・100 g pea sprouts ・5 g almonds ★Dressing ・1 tbsp mayonnaise ・1 tbsp lemon juice ・black pepper to taste ■Instruction 1．Trim the base of the pea sprouts and cut them into thirds. 　Peel the persimmons and remove the stems, cut them in half lengthwise, then slice into 5mm wide pieces. 　Chop the almonds. 2．Slice the chikuwa diagonally into thin 5mm-wide strips. 3．In a bowl, combine the pea sprouts, persimmons, chikuwa, and ★. 4．Serve on a plate and sprinkle with chopped almonds, enjoy! ─── 【BGM】 FLASH☆BEAT 様 作曲：South Wind #ちくわ #柿 #豆苗 #サラダ #ダイエット #recipe #persimmon #salad