🥓ほったらかしで簡単☝️自家製ベーコン風🥓
🥓ほったらかしで簡単☝️自家製ベーコン風🥓 ベーコンって作るのに色々道具が必要でしょ🤔 って私も思ってたけど オーブンで作るので一気にハードル下がりますよ 美味しいベーコンがおうちで作れたら 嬉しいですよね！ じっくり低温で焼くからとてもジューシィ 好きな厚さにカットして パスタやサラダ、サンドウィッチなどにもぴったり 残った分は切ってからラップに包んで 冷凍もできるから便利！ 簡単なので良かったら作ってみて下さいね♡ 𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒𓈒 𓏸 𓐍 𓂃 𓈒𓏸 𓂃◌𓈒𓐍 𓈒 𓎩簡単ＲＥＣＩＰＥ𓎩 《🥓ほったらかしで簡単☝️自家製ベーコン風🥓》 ▫️材料 ・豚バラブロック 500g ・塩麹 大さじ2 ・ブラックペッパー 小さじ1/2 ・紅茶 2パック(☝️アールグレイがおすすめ) ▫️作り方 ①豚バラに塩麹を塗り付け、塩とブラックペッパーを上から重ねて、ラップでぴっちり包み、1日〜3日漬け込む。(今回は1日) ②オーブンの天板にクッキングシートを敷き、紅茶の茶葉をお肉の下になるように広げ、網につけ込んだお肉を乗せる。 ③オーブン120度予熱後、そのまま90分加熱する。 その後、そのままオーブンの庫内で30分放置する。 落ちる脂がアールグレイの茶葉に落ちて すごくいい香りになります 塩麹のまろやかな塩味なので 使う時にお好みの味付けをすることもできます！ #ベーコン #豚バラ肉 #豚バラ #豚肉 #ブロック #豚 #オーブン焼き #オーブン #簡単 #ヘルシー
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